Ingredientes:
- 7 tostadas horneadas
- 2 aguacates
- 500 gr de pescado o tbn lo puedes hacer con salchicha de pavo
- 1 chile jalapeño
- 2 tomates
- 5 gr de cebolla morada
- 4 limones
- 240 ml.de jugo de tomate con almejas
- Catsup al gusto
Preparación: Picar el pescado como en daditos.
Lavar y picar finamente toda la verdura salvo el aguacate.
Hacer la mezcla con los limones,el tomate y la catsup.
Agregar a la mezcla las verduras el pescado (o la salchicha opcional)
Pelar el aguacate y machacarlo ,untarlo en la tostada y verter nuestro preparado del ceviche.
Terminar poniendo unas rodajas de aguacate sobre la tostada de ceviche.
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